重庆孔亮鳝鱼火锅 犀浦店
“知名”火锅,“成都人都知道”。鸳鸯锅底外圈的红汤“看着吓人”,其实“蘸了香油小料能解不少辣”;内圈的清汤“鲜美爽口”。涮菜都“比较新鲜干净”,鳝鱼“不能不点”,“皮滑肉厚,鲜嫩弹牙”,在红汤里煮过,“甚是有滋味”。“美中不足”的是环境差了些,“要等位子”不说,大厅也“特别嘈杂”,建议“错开饭点”或者“提前预订包间”。犀浦西区花园附近就两家档次还行的火锅,孔亮和刘一手,对着开在市中区开店的话,一般孔亮生意会比刘一手火爆许多,但这里恰好相反这家孔亮的味道和菜品确实不怎样,鳝鱼很一般,锅底确实很辣,吃了第二天就拉肚子了价格倒是便宜。展开简介>>
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